灶熄火保护装置是厨房安全的重要装置，安装于燃气灶上，可在火焰意外熄灭时自动断电燃气供应，防止火灾或中毒。其工作原理主要有热电厂式和离子感应式。使用时要保持炉灶清洁、定期维护、及时换电池并避免意外熄火。我国已要求燃气灶必备此装置。
嘿，小伙伴们，你们知道么？在咱们日常繁忙的厨房生活中，有一个不为人知却非常重要的安全小卫士——灶熄火保护装置，可能大家对它们并不是很了解，甚至都没怎么注意过他的存在，但却在咱们不知不觉守护着我们的居家安全，我们就来聊聊这一餐厅厨房安全小卫士——灶熄火保护装置。
一、灶熄火保护装置是啥？
我们先说一下这一灶熄火保护装置究竟是个什么，灶熄火保护装置就是一种保险装置，安装于燃气灶上，当燃气灶的火焰出现意外灭掉时，它能够在极短的时间内自动断电燃气供应，从而避免天然气泄漏，防止可能出现的火灾事故或一氧化碳中毒等安全风险，你觉得，这作用很强劲？简直是厨房的安全守护者嘛！
二、灶熄火保护装置工作原理
提到灶熄火保护装置工作原理，实际上不复杂，主要分热电厂式或离子感应二种。
1、热电厂式：
热电厂式灶熄火保护装置，这是利用金属材料遇热发电的原理来工作的，在燃气灶的火焰周边，有一个热电阻摄像头，当火焰燃烧，热电阻遇热造成细微电流量，这一电流量会保持继电器处在开启状态，让天然气可以正常供应，但是如果火焰出现意外熄掉，热电阻就会快速制冷，终止生产发电，继电器因跳停而关闭，断开天然气安全通道，这一过程通常只必须几十秒的时间也，十分迅速。
2、离子感应：
离子感应的灶熄火保护装置，乃是利用火焰的导热特点来工作的，火焰燃烧，会让周围的空气温度上升，气体离子化，产生离子电流量，控制板会实时监测这一离子电流量，一旦电流量消退，就证明火焰早已灭掉，控制板就会马上关掉阀门，断开燃气供应，这种方法反应时间更短，通常只必须0.1秒上下，但要注意的是，这需要开关电源适用。
三、灶熄火保护装置的必要性
别以为灶熄火保护装置小小，不值一提，但它的功能可大了来到，我们回过头来，厨房里面这可是动火作业的区域，一不小心就很有可能出现意外，熬汤的时候不小心把茶汤溢出来了，一把火给浇灭了；或是炒菜的时候风一吹，火给熄灭了，此刻，要是没有灶熄火保护装置，天然气就会再次泄露，那可就是很危险的，但有了灶熄火保护装置，就不会出现这方面的问题，它能在火焰灭掉的第一时间断开燃气供应，把安全风险扼杀在摇篮。
我国也非常重视燃气灶安全问题，要求从2008年5月1日起，严禁工厂生产无熄火保护装置的燃气灶；从2009年2月1日起，禁止销售无熄火保护装置的燃气灶，这表明，灶熄火保护装置已经成了燃气灶的必备，是保证厨房安全的重要手段。
四、灶熄火保护装置的使用规范
尽管灶熄火保护装置很强，但咱们在使用的过程中千万要注意一些事项的，才能够让它充分发挥功效。
1、维持炉灶清理：
及时清理燃气灶具，尤其是热电阻上的油污，油渍多了就危害热电阻的加热功效，从而减少熄火保护装置的探测灵敏度，我们得培养及时清理的习惯，让熄火保护装置始终保持最好运行状态。
2、定期维护炉灶：
炉灶是有使用寿命的，一般在正常使用环境下的使用期为8年之后，到期时，我们就应该及时更换新燃气灶具了，终究，陈旧的炉灶不但很有可能安全隐患问题，并且使用下去都不随手。
3、立即换电池：
针对离子感应的灶熄火保护装置，我们得尽量保持电池容量充裕，电池没电，熄火保护装置就无法正常工作了，我们得定期维护电池容量，定期更换电池。
4、防止出现意外歇火：
使用燃气灶时，我们也要注意避免一些可能造成出现意外歇火的现象，炒菜的时候不要把火开得很大，以防风熄灭火焰；熬汤的时候要注意看着点，不要让汤水溢出来一把火给浇灭了，这些小细节我们得时刻关注着，终究安全第一嘛！
五、结束语
好啦，说了那么多，想必大家灶熄火保护装置早已有了比较深入的了解了，这个小小的保险装置，尽管不值一提，但却在静静地守护着我们的厨房安全，我们使用燃气灶时，一定要好好利用它，遵循使用规范，使它可以更好的充分发挥，也别忘了定期维护日常保养燃气灶具哦！才能够让我们自己的厨房生活更安全、身心健康、幸福！
评论列表 （1条评论）
这真是一次难得的学习盛宴，让我满载而归！